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burndav
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Message par burndav »

Je m'insurge et m'oppose !
Le MrFreeze, avec une bière, c'est quand même dégeulasse.

Quant à votre saloperie goldorak... Non mais franchement, gardez un peu d'amour propre, messieurs !
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MrButchi
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Message par MrButchi »

Merci d'être la voix de la raison Bruno.
Mon passé, mon présent, mon futur ?
Passé
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Amp : Headstage Arrow 4G - Fostex HP-P1 - Oppo HA-2 - Headstage Arrow 5TX - Schiit Lyr 2 (Reflektors '74) - Eddie Current Black Widow 2
DAC : Schiit Bifrost Uber Analog / USB Gen 2 - Schiit Gungnir MultiBit

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Présent
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Tobalito
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Message par Tobalito »

Je m'incline...de toute façon, j'ai toujours préféré les Raider aux cacahuètes et aux glaces :lol:

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Dernière modification par Tobalito le 21 avr. 2015 19:53, modifié 1 fois.
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manwalk
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Message par manwalk »

Et un Mister Ma Boule? La glace qui roule et qui s'démoule, non?
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Doori
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Message par Doori »

(une semaine plus tard...)

Merci pour les réponses de chacun, maintenant je comprend bien mieux le fonctionnement.
Pour faire amende honorable, voici ma recette de cookies, malheureusement pas spécialement digeste avec des bières, mais plutôt avec un bon Cognac ou un rhum café.
Alors, il te faut:
250g de farine (j'aime bien la T65, semi complète)
100g de beurre demi-sel (ou pas), bien ramolli stp
80g de mascarpone (ça fait deux belles c.a.s)
110g de sucre (moi je suis plus vergeoise brune, sinon sucre blanc, roux, ...) + 1 sachet de sucre vanillé
150 à 200g de chocolat (pour les enfants, je triche, je prend du classique lait/noisette, ça fait presque 2 tablettes), coupé en morceau évidemment
3 pincées de bicarbonate de soude (environ 1 c.a.c rase) + 2 pincées de sel
Facultatifs: de la cannelle, du gingembre, ... ce que tu veux

1) Tu mélanges le sec: farine, sucre, sel, bicarbonate, épices
2) Tu rajoutes le GRAS (mascarpone et beurre)
3) Tu pétris à la main, c'est plus marrant
4) Tu rajoutes le chocolat
5) Tu re-pétris, vite fait, et tu donnes une forme de gros boudin, d'environ 5cm de diamètre
6) Tu l'emballes dans du film plastique et tu met 1 heure au frais (minimum, plus c'est bien aussi)
7) Tu préchauffes le four, chaleur tournante, 200°C, grille à mi-hauteur
8) Tu coupes tes cookies et tu installes sur du papier cuisson
9) Tu fais cuire entre 8 et 12 minutes, selon comment tu les aimes.

Bon appétit, et désolé encore à ceux qui se sont sentis blessé par ma sortie.
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DarkZunicorn
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Message par DarkZunicorn »

Notez la recette: c'est du pro! :hb:
Tanchjim SpaceAudio Hekili avec ISN S16 et Azla Sedna Max Standard
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Doori
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Message par Doori »

En tout cas mes neveux valident à fond ;-)
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Kooka

Message par Kooka »

Super la recette, je note :-)
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